網(wǎng)友買到“掉色蔥”農(nóng)科院回應(yīng)的情況如下

近日，有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)布視頻，稱在自家菜園子里發(fā)現(xiàn)一根“掉色蔥”，并表示“千萬不要炒著吃”，該網(wǎng)友還表示，“蔥根部長出來的地方，蔥白是綠色的，拔出來的時候根部長色的地方碰到空氣是藍(lán)色的，放在菜里一炒，掉色了”。

此事引發(fā)關(guān)注后，有媒體聯(lián)系到山東農(nóng)科院，工作人員回應(yīng)稱：“這個可能是某種基因突變，如果蔥沒有異常氣味，且沒有大面積種植，可以嘗試用小部分蔥做實驗，如果確實無毒無害，可放心食用。”

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